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『すだち』赤秀、２Ｌ、１ｋｇ、箱入、一番優れた等級で、綺麗色をしています。
皮も滑らかで艶があり、汁もたくさん出ます。う?ん、いい酸味だ！！
柑橘類の一つで、二つに切って、汁を絞りながら素材にかけて食します。親指でへたを人指しゆびでへそを押さえて切ると上手に輪切りができます。
『すだち』は独特の風味があり、焼き魚、冷奴、刺身に使いますと、特においしくいただけます。
皮を擦って、そうめんに入れると、また違った薬味となります。

詳細ＵＲＬ　 http://www.corai.jp/index.php?main_page=product_info&products_id=2

企業名	高尾食品 （企業概要）
所在地	徳島県徳島市
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