焼いてよし、煮てよし、癖のない味わいで飽きの来ない地鶏です。
和風・洋風・中華など料理を選らばず使っていただけると思います。
しなやかな肉質でダシもよく出ます。是非一度お試しください。

企業名	有限会社　大鰐振興 （企業概要）
所在地	青森県
PR一覧	青森県の特産地鶏【青森シャモロック】の御紹介 特産地鶏【青森シャモロック】の業務用丸鶏