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「プレミアムライスパウダー雪」はロールケーキやカステラ、シフォンケーキなどの
スポンジ生地を作るために開発した洋菓子用の米粉です。

原料は国産うるち米を１００％使用。
弊社独自の方法で製粉した、通常の米粉（上新粉）よりも粒の細かい製品です。
卵を泡立たせて作るタイプの洋菓子生地におすすめです。

詳細ＵＲＬ　 http://www.yaoju-seifun.com/yougashiyou.html

企業名	八百重製粉株式会社 （企業概要）
所在地	岐阜県岐阜市
PR一覧	米粉のクッキー。リピーター続出の、米粉工房の自信作です。 岐阜県産ハツシモ100％の米粉 スポンジ生地がしっとり仕上がる、洋菓子用の粒が細かい米粉。