丸大産業株式会社

企業ＰＲ

昭和8年に創業、昭和23年大阪の鶴橋にて開業、昭和38年株式会社丸大商店設立、昭和54年丸大産業に社名変更、平成19年泉南市に工場移転、現在に至ります。
当社の創業者、明治生まれの先々代が考案した細切り汐吹昆布「味松葉」を筆頭に各種塩昆布・松茸昆布・佃煮の製造と卸販売を行っております。
汐吹昆布・椎茸昆布・山椒昆布・ごま昆布・細切り昆布・角切り昆布・ふき煮などご贈答用から小袋まで手がけております。
伝統の製法を守りつつ、時代に合った新しい味の追求に努めています。

事業所概要
企業名（カナ） 丸大産業株式会社 （マルダイサンギョウ）
住所

537-0024
大阪府大阪市東成区

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資本金 1000万円
設立または創業 1933 年
従業員数 40人
URL
業種 製造業  >  食料品製造業  >  水産食料品製造業  >  海藻加工業
業務内容 汐吹昆布、塩昆布、佃煮〈製卸小〉、
問合せ
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ＰＲ一覧

1.味松葉　大阪産名品（おおさかもん）　細切汐吹昆布

明治生まれの創業者が考案した細切汐吹です。長年愛され続けたベストセラー商品!!　お子様からご年配の方まで大評判。函館産真昆布使用。ごはんのお供からお料理のかくし味まで!!

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2.味宗汐吹昆布　大阪産名品（おおさかもん）　大判サイズ手造り昆布

函館産天然真昆布を使用した自慢の一品です。古くからの製法に一工夫加えました。一枚一枚大判サイズの手造りです。素材のもつ美味しさを大切にやわらかく仕上げました。口当たりのまろやかさを存分にお楽しみ下さい ・・・

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3.漁火　マグロでんぶと混ぜ合わせた甘辛塩昆布

黒潮の風味たっぷり。 肉厚の北海道道南産真昆布を甘辛く炊き上げ、枕崎産のマグロ節を使ったでんぶと混ぜ合わせました。 平成１８年　農林水産大臣賞　受賞

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4.味仙汐吹昆布　大阪産名品（おおさかもん）古くから受け継がれた製法の最高級汐吹昆布

函館産天然真昆布を使用した最高級品。古くから受け継がれた製法で造り上げています。お茶うけに、おむすびに、お口に広がるおいしさをかみしめてください。 昭和４０年　農林大臣賞　受賞

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5.汐吹昆布（塩昆布）　化学調味料無添加・食品添加物無添加で仕上げました。

北海道道東産の昆布を細切りにし、化学調味料無添加、 食品添加物無添加で汐吹昆布に仕上げました。

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6.味峰　塩昆布　直火釜でむかしのままの製法で炊き上げた塩昆布

北海道道南産天然真昆布の肉厚な部分を角切りにし、直火釜でむかしのままの製法で炊き上げています。 平成４年　農林水産大臣賞　受賞

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7.泉だこと生姜の佃煮（大阪産）

大阪府産の泉だこと国産生姜を甘口の佃煮に仕上げました。 泉だこ特有の甘味をご賞味ください。 化学調味料無添加。

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