前出のむべや
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万葉の古代人が不老長寿の霊果として親しんだ全国的にも珍しい「むべ」を使ってさまざまな商品を販売しております。「むべ」とは「アケビ科」の一種。むべの中には、半透明のゼリー状の果肉と種が詰まっています。とろーとした実は、ほんのり甘く素朴な味です。この素朴な味をいかしてさまざまな商品を作ることにチャレンジしています。素朴な味を是非一度おためし下さい。秋には、生のむべが食べられる「むべ狩り」も行っております。この珍しい果実を一度味わってみませんか?
事業所概要
最終更新日:2019年12月20日
- 企業名(カナ)
- 前出のむべや (マエデノムベヤ)
- 事業所名
- 前出のむべや
- 住所
-
滋賀県近江八幡市
- 資本金
- 設立または創業
- 2004年
- 従業員数
- 2人
- 業種
-
卸・小売業 > 飲食料品小売業 > 食料品小売業
- 業務内容
- 万葉の古代人が不老長寿の霊果として親しんだ「むべ」を原料に「むべ酒」・「むべ御飴」を販売しております。また、10月中頃から11月中頃までの間、自営の畑で「むべ狩り」を行っております。「珍しい果実むべ」
- 所属団体
- 近江八幡商工会議所
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