製法特許取得 キャラメリゼハニー 焦がし蜂蜜 1kg 特願2017-108358
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蜂蜜を煮詰めて作った原材料です。
香ばしい風味と香り、蜂蜜の独特なコクが特徴です。
少量の添加で素材の風味を増強し香料の置き換えにも使えます。
主役でもわき役でも
蜂蜜は利用できる天然甘味料。
弊社では流通市場で取り扱いの少ない
「 こだわりのはちみつ 」を取り揃えて
差別化のお手伝いをさせて頂いております。
・製菓製パン・カフェテリア・ホテルなどへ卸販売
・自然食品店・輸入雑貨店・ギフトカタログ会社などへ卸販売
・コラボレーション商品などのプライベート企画コンサルティング
・業務用1斗缶、バルクでの大口対応
・消費者向けウェブ販売
はちみつの事であれば何でも、いつでもお気軽にお声がけください。
宜しくお願い申し上げます。
東京都千代田区
【注意】売込みやPR、商品やサービスの紹介の連絡は禁止しています。<ザ・ビジネスモール事務局>
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蜂蜜を煮詰めて作った原材料です。
香ばしい風味と香り、蜂蜜の独特なコクが特徴です。
少量の添加で素材の風味を増強し香料の置き換えにも使えます。
#新商品
びわの花の開花は11月~1月です。
ミツバチは寒さに弱いため、この時期にはちみつを採ることは難しいとされています。
全国的にも数えるほどの養蜂家しか採っていない貴重...
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柑橘王国言われる愛媛県で採れた温州ミカンのはちみつです。
開花時期は5月中旬からの2週間です。
柑橘系の香りがほのかに漂い、さわやかな味でお菓子作りにも良いです。...
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みかんの採蜜が終わり、ハゼの花が咲くころの愛媛県伊予市砥部町。
様々な花々から採れたはちみつを百花蜜と言います。
この時期のはちみつは透き通った綺麗なはちみつの為、野の...
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ハニー・オブ・ザ・イヤー2019
★★国産部門 優秀賞受賞★★
一般的なびわ蜂蜜とは
違った香りと味わいを
”愛媛びわ蜜”ご堪能頂けます。
杏仁の...
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透明感のある酸味と
綿飴のような甘さが
デザートを味わっているみたい♪
柑橘系の香りがほのかに漂い
まっすぐでさわやかな味が
パンやお菓子作りの材料にも...
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ハゼの花蜜が多くて美味しい、
いろいろな花々から採集した
「ののはなみつ」は百花蜜です。
毎年恒例はちみつ夏祭り
はちみつフェスタ2019でのお声
...
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☆産地限定採集☆
「愛媛県伊予郡松前町」
ここで採った蜂蜜です。
このれんげ蜂蜜を採る為に
れんげ畑からつくっています。
蜜源は蜂蜜の味...
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太陽たっぷり浴びた More
マカダミアナッツの花から採集
ハワイ産マカダミアナッツハニー
ほんのりとナッツの香ばしさと深いコク
ビタミンとミネラルがたっぷりな褐色
ハワイを象徴する
いろいろな花の味わいセット
コレをもらったら
間違いなく嬉しいですよね。
くまさんのハワイアンハニー3種類
●...
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