ユーシーム株式会社

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J.C.Q.A.コーヒーインストラクター講師
J.C.Q.A.コーヒーインストラクター1級
全日本コーヒー商工組合連合会会員
日本コーヒー文化学会会員
東京都江戸川区・篠崎で〈たぐち珈琲豆店〉を20年以上にわたり経営。自家焙煎豆の販売やブレンド作成を手がける。現在はカフェ・レストランなど全国30店舗以上にコーヒーを卸す。ブレンド作成の際には店舗が提供するフードやスイーツ、店主の好きな食べ物はなにか、などをヒアリングした上で、味と価格のバランスがとれたブレンドを提案している。
2015年よりブラジル・セラード地区のデュアスポンチス農園と契約、近年ブラジルで開発された〈トゥピー〉という品種を取り扱う。
またコーヒーファンからプロ向けまで幅広くセミナーやワークショップを開催している。

事業所概要

最終更新日:2021年05月28日
企業名(カナ)
ユーシーム株式会社 (ユーシーム)
事業所名
たぐち珈琲豆店
住所

東京都江戸川区

設立または創業
1997年
URL
https://www.taguti-coffee.com/
業種
卸・小売業 > 飲食料品卸売業 > 飲食料品卸売業
卸・小売業 > 飲食料品小売業 > 食料品小売業
業務内容
コーヒー豆の卸・小売りを中心に、カフェ開業支援など、コーヒーにまつわることはなんでも仕事にしています
所属団体
東京商工会議所
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