株式会社ヒロシゲ

海老フライの事ならお任せください。他、魚介類のフライなどもノウハウを活かしPB商品可です。

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『こだわりの海老フライを探していませんか？』『美味しい海老フライを‼』にこだわり続ける海老フライの専門メーカーのヒロシゲです。安価で乾いた衣ばかりの冷凍食品ではありません‼
弊社は機械を使わず良い海老を選び、広島県福山市の自社工場で長年勤務している従業員たちがエビの殻むきからパン粉付けに至るまで、一尾ずつ熟練の技・心を込めて手作りをしています。
エビの水分を外に逃がさないヒロシゲ独自の製造技術によりエビ本来の甘みプリっとした食感が味わえ、またブレンドしたパン粉を衣率50％に抑える事で、パン粉のサクッとした食感が楽しめる商品となっており、ご家庭で手作りしたような甘くプリっとしたジューシィな甘みとサクサク感をお楽しみいただけます。
卵・乳は使用せずアレルギーの方にも安心してお召し上がり頂けます。1989年から海老フライの製造により倍ってきた技術・手作りのノウハウを活かし、魚・ホタテ・すり身など魚介類の試作・製造の依頼を受け新商品の企画も行っています。是非、ご依頼頂ければPＢ商品の製造も可能ですのでぜひご商談下さい。

事業所概要

最終更新日：2020年10月14日
企業名（カナ）
株式会社ヒロシゲ （ヒロシゲ）
住所

広島県福山市

資本金
1,000万円
設立または創業
1995年
従業員数
18人
URL
https://www.hiroshige-ebifurai.com/
業種
製造業 > 食料品製造業 > 食料品製造業
業務内容
海老フライの製造を主としておりますが、魚介類全般のフライ加工、新商品の企画・立案、PB商品の製作にも対応できます。
所属団体
福山商工会議所
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