株式会社ジパングフードリレーションズ

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【懐かしい日本の味を、未来へ、世界へ】
ジパングフードリレーションズのカレーは、幼少期貧しくても、肉を食べさせたいという孫を思う、大正生まれの店主の祖母の愛から生まれた、牛すじおでんの〆カレーが原点。愛のカレーは素材にこだわり、『カレーEXPO2018準グランプリ受賞』、『ジャパニーズカレーアワード2019.2021ノミネート』、『メディア取材360本以上』の現在のカレーへと進化。日本が世界に誇る古き良き、新しき日本の風土(カルチャー)とフード(食)を繋げ、未来(子供達)のキボウノヒカリになることを目標としております。

また、炊飯廃棄米をアップサイクルした「箔米(はくまい)ビール」(現在は生産終了)、規格外米をアップサイクルし、箔をつけ米粉に変えた「箔米粉(はくまいこ)」、その箔米粉を使用した「箔米(はくまい)カレー」の開発に成功するなど、まだ食べることができるのに捨てられていた食材から、新たな価値を生み出す持続可能な社会の実現をみすえた事業活動も行っています。

商品は、BtoC向け商品の他、BtoB向け商品、卸売向け商品もございます。よろしくお願いいたします。

事業所概要

最終更新日:2025年06月24日
企業名(カナ)
株式会社ジパングフードリレーションズ (ジパングフードリレーションズ)
住所

大阪府大阪市北区

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資本金
123万円
設立または創業
2019年
従業員数
2人
URL
https://zipangu-food.co.jp/
業種
飲食業、宿泊業 > 飲食店 > 飲食店
業務内容
●飲食店事業(店舗運営)
●企画開発事業 自社ブランドレトルト商品開発/他社PB商品企画・開発
●レトルト商品の小売・卸売事業 小売り:自社ECサイト運営・販売/卸売り:ブランドシェアリングサービス
所属団体
大阪商工会議所
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