鰹節削り機用超硬カンナ刃の再研磨

業務用鰹節削り機は、数々の種類がありますが、基本的には円盤に刃をつけて回す・・・・これが昔からの変わらない削り方です。
機械の良し悪しにこだわっていませんか?
艶の有る綺麗に削る為には...
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森庄研磨工業は、静岡県焼津市で鰹節削り機用の超硬製カンナ刃とハイス製カンナ刃の再研磨を本業として、全国の鰹節工場より再研磨の依頼が届いております。
削節機械の特性と合せたカンナ刃の研磨ノウハウで、日本の味を守り、受け継ぐ下支えをしている会社です。
今では、数少ない鳥羽式削り機の修理も行っており、全国に出張修理にも出ております。
静岡県焼津市