喰う道

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「気どらない」をモットーに家のようにくつろげる焼鳥屋、ストレス社会の中で少しでも解消できる焼鳥屋。飲食業というよりサービス業との考え方が強い。10年で10店舗目指し現在3店舗営業中。その他、飲食経営の現場潜入型コンサルや直営なみの焼鳥屋開業プロデユース、フランチャイズなどを展開中。組織は、「脱マニュアル」「脱ピラミッド式」をかかげ、みんなが楽しく、されど、みんながしんどい。裁量と責任を意識し、スタッフそれぞれが「頭」になって動くそんな集合体を目指しています。その為、意識の低いスタッフは続きません。お客さんに楽しんでもらうには、スタッフが楽しんでいないと駄目です。小さい会社ですがパワーは負けないです!そして小回りもききます。そんな人を最大の武器として一人でも多くのお客さんに喜んで貰うそんな会社です。

事業所概要

最終更新日:2020年10月20日
企業名(カナ)
喰う道 (クウドウ)
住所

大阪府大阪市城東区

設立または創業
2006年
従業員数
14人
URL
http://ku-dou.com/
業種
飲食業、宿泊業 > 飲食店 > 飲食店
業務内容
焼鳥を中心とした居酒屋の経営。
居酒屋の経営のフランチャイズ、のれんわけ。居酒屋のコンサルティング。焼鳥屋開業支援。
所属団体
大阪商工会議所
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