株式会社室蘭うずら園

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株式会社　室蘭うずら園　　〒０５０－００５１北海道室蘭市石川町３８２－５　ＴＥＬ０１４３－５５－６６７７　ＦＡＸ０１４３－５５－７３０５　Ｅ－ｍａｉｌ　ｍｕｒｏｒａｎ．ｕｚｒａｅｎ＠ｉｖｙ．ｏｃｎ．ｎｅ．ｊｐ　　北海道唯一の「うずら卵」生産農場として気候風土に恵まれた室蘭市にあり、生うずら卵の道内シェアーは１００％を占めております。国からは、「うずら卵」「うずら」の地域資源の認定を受けております。昭和５８年に種うずらを導入以来、種の移入を行わなかった為に病気の侵入が無く、ワクチン・薬の使用が無い、無薬飼育の安全なうずら生産を行っております。うずらの孵化・育成・生産・加工・販売まで一貫した事業を行い、うずら卵の味には特にこだわり、美味しいうずら卵作りの為にの飼料は特別な配合飼料を与え、うずら特有の臭みも無く卵かけごはんにも使用頂ける様に作りました。加工製品には、味と食感を重視した水煮うずら卵・味付うずら卵があり、また燻製うずら卵は桜のチップで燻し、卵の美味しさを引き出した半熟風味の燻製うずら卵（ＵＺＵＲＡＮＫＵＮ）等他には無い製品作りをしております。　うずら製品紹介　生うずら卵１０個詰め　水煮うずら卵１０個詰め・業務用１００個詰め　こりゃたまらん（味付うずら卵）１０個詰め・業務用１００個詰め　ＵＺＵＲＡＮＫＵＮ（燻製うずら卵）５個詰め