1961年創業。メンマ・くらげのメーカーとして長い歴史があるほか、半世紀前よりアメリカへも商品を輸出しています。
2016年11月：兵庫県より経営革新計画認定。
2016年12月：中小企業等経営強化法に基づく「経営力向上計画」認定。
2017年11月：中小企業団体中央会より「しっかいや大賞」受賞。
兵庫県たつの市
地産地消・地域連携や地域活性化を目指した食育活動（https://www.yamaryu1970.com/effort/）を行っています。ご要望・ご質問などございましたらお気軽にご連絡ください。
＜これまでの実績＞
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女性ファッション誌anan掲載商品！小豆（あずき）には赤ワイン以上にポリフェノールが多く（約１．５～２倍）含まれています。また食物繊維も豊富なため、便秘解消、貧血予防、むくみ解消にも期待ができるといわ...
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うにのトロリとしたまろやかな舌ざわりとコリコリしたクラゲの食感が絶妙の逸品！お酒やビールのあて、ご飯のお供に最適です！当社は半世紀前より兵庫県たつの市にてクラゲ加工品の製造販売を行っています。安心...
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ヤマリュウの梅くらげは、梅の産地として名高い和歌山県紀州産の梅肉を使用し、くらげは肉厚で歯ごたえの良い物（主にメキシコ産のキャノンボール）を厳選して使用しています。くらげの割合が多いため、ボリュー...
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青のりくらげのくらげは、肉厚のあるコリコリとした歯ごたえの良いものを使用し 海苔佃煮は鹿児島県産のヒトエグサと香川県・徳島県産のあまのりを使用しています。温かいご飯と一緒 にお召し上がり下さい。また...
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兵庫県たつの市にて製造。ラーメンはもちろん、お酒のあて、ごはんのお供にも最適！西日本の醤油の産地として名高い播州龍野の淡口醤油、同じく播州赤穂の赤穂塩をベースに、うま味のある味付けをしています。国...
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製造は、塩の産地として名高い播州赤穂の赤穂塩と乾燥メンマ（中国産）を使用し、日本国内（兵庫県たつの市）にて行っております。毎日加熱作業を繰り返し、一週間ほどかけ、丁寧に製造しています。脱塩してから...
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| 名称 | 種類 | 型番 | 台数 | メーカー | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| レトルト殺菌機 |