新長崎漁港で水揚げされた新鮮な原材料を使って、各種の加工品を作っております。特に甘鯛は長崎が主産地であり、開きの焼き物は風味が素晴らしく、柔らかく淡白な味わいです。
長崎県長崎市
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甘鯛開き(中)×2枚他甘鯛開き(中)×2枚、カマス開き×2枚シズ開き×3枚、アジ開き×3枚(正味1450g)
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