高齢者高齢者施設向け及び病院向け 鰊甘露煮 の販売先を探したい

高齢者施設向け病院向け鰊甘露煮
・高齢者の方が 食しやすいための一口大の大きさ(10g~15g/一切れ)にカットしました。
・食塩相当量 100gあたり食塩相当量1g以下としています。
・...
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主に、国内は北海道東部の前浜鰊を、国外はロシア・サハリンを原産地とする鰊を原料としています。
カズノコの加工は、国内及び海外にて行っています。
カズノコの加工に際しての鰊柄を、フィレとして急速冷凍(IQF)しています。
フィレに関しては、原料と販売と鰊甘露煮として加工して卸売をしています。
京都府京都市左京区
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