そば処大谷家　有限会社大谷家食堂

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創業１００年を超える老舗店「そば処 大谷家」。店一番の人気メニューが「冷やしたぬき」（そば・うどん有り、６５０円）だ。
　明治８年に秋田県で創業。昭和に入って先代が滝川市へ移転した。常連客が多く、中には親子３代で訪れるお客さんも。店主は「なじみのみなさんに支えられてきました」と感謝する。
　冷やしたぬきは、カツオと昆布、ニボシでダシをとったツユをかけ、白髪ネギ、ワカメ、揚げ玉などをトッピング。「安さとボリューム、手早く味わえるところが人気です」と店主はイチ押しする。

事業所概要

最終更新日：2023年11月24日
企業名（カナ）
そば処大谷家　有限会社大谷家食堂 （オオタニヤシヨクドウ）
住所

北海道滝川市

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資本金
300万円
設立または創業
1954年
従業員数
8人
業種
飲食業、宿泊業 > 飲食店 > 飲食店
業務内容
めん類・丼物
所属団体
滝川商工会議所
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