喫茶 杜夢

企業PR

軽食喫茶として親しまれている「コーヒーハウス杜夢」(岩元佳憲店主)。じっくり煮込んだカレーを使った「カツカレー」(店内710円、出前700円)がオススメだ。妻の敦子さんと二人三脚で切り盛りし、創業39年を迎えた。栄養士の資格を持つ敦子さんが考案するメニューは地産地消と手づくりにこだわり、ファンも多い。店舗周辺では出前も行っている。 杜夢のカレーは、玉ねぎをアメ色になるまで炒め、豚モモ肉の角切りと自家製ルゥでじっくり煮込んだ逸品。カリッと揚がったカツとの相性も抜群だ。手づくりハンバーグのハンバーグカレーも好評という。「『久しぶり』と来店してくれるお客さんも多くうれしいです。これからもゆっくりと店内で過ごしていただければ」と話していた。

事業所概要

最終更新日:2021年03月05日
企業名(カナ)
喫茶 杜夢 (トム)
住所

北海道滝川市

資本金
1,000万円
従業員数
2人
業種
飲食業、宿泊業 > 飲食店 > 飲食店
所属団体
滝川商工会議所
お問い合わせ

【注意】売込みやPR、商品やサービスの紹介の連絡は禁止しています。<ザ・ビジネスモール事務局>

電話でのお問い合わせ
電話番号を表示する
   電話する

商品サービス情報一覧