純米吟醸　大府の夢

愛知県酒造好適米「若水」を５５％まで、精米。
木曽御岳の雪解け水が何十年もの月日を経て、たどり着いた地下水を惜しみなく
使用して作りました。
大寒の伊吹おろしを背に浴び、醸された純米吟醸です。
冷やでフルーティーな味わい。
お燗で食欲の進む辛口。
どちらでも、楽しむことが出来る逸品です。

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