ちゃせりんの抹茶ショコラオレ

ちゃせりんの抹茶ショコラオレ

ころころかわいいフリーズドライの小豆がカップにういてきます。

見て楽しく食べて美味しい抹茶ショコラオレ。
アイスでもホットでもOK!

ちゃせりんの抹茶ショコラオレは黒豆五郎の黒豆オレと同様
お母さんが子供にたべさせたいという思いで作りました。

 ①体を冷やしたくなから甜菜糖を使いました。
 ②栄養のある物をたべさせたいから、乳酸菌、食物繊維をいれま  した。
 ③簡単に食べられる物なら毎日たべさせたいから、お湯で溶かす  だけ!
 ④子供が喜ぶ物がいいから、抹茶によくあう小豆をいれました。
  この小豆もころころかわいい小豆の兵隊さんがぷかぷかういて  いるみたいにカップにういてきます。

抹茶は愛知県の西尾抹茶を使用し、子供さんがのんでも苦くない様にホワイトチョコレートを配合してやさしい風味をつけています。
粉末を濃い目にとかしてゼラチンを加えてババロアとしても楽しめます。

抹茶は海外の方にも大変人気でインバウンドでよく売れています。
名古屋学芸大学産学協同プロジェクト商品です。


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