介護食・テイクアウトハンバーグ等の挽肉料理に！　とろみの精

介護食の増粘剤として
テイクアウト用（お弁当）に冷めても柔らかくしっとりとしたまま食べられる。

介護食には、誤嚥性肺炎のリスク軽減として粘性を付けてお食事をして頂く事はご存じかと思いますが
とろみの精を使用して頂く事で簡易的に粘性が付けることが可能になります。
・常温でも可能なため加熱の必要が無くお手軽
他にも、使い方いろいろ（お手軽にデザート作りにも！！）

テイクアウト用としてハンバーグ等
挽肉料理に「3％～5％」とろみの精をつなぎとしてご試用頂くと
しっとりと仕上がり冷めても柔らかさを保つことが出来ます。

サンプル、資料等もご用意いたしておりますのでお気軽に株式会社エコテックまでお問い合わせください。