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案件名:

調味料のOEM先募集


募集期限 2022年11月30日まで募集受付
応募受付後の売り手への返答目安 2022年12月30日を目安に返答されます
商談状況 応募数:2件 内、 商談中:1件
案件内容 当方はベトナム料理店を営んでいます。当店の人気の調味料3種をネット販売や
家庭用商品として委託製造先を探しています。

ただし、
①原材料が油やニンニクなどを使用するため、製造過程での機材の油洗浄や着臭が問題ないか
②個人店の為、小ロッド(上限100個)の製造依頼が可能か
③過熱により多くの灰汁が出る食材があり、熱殺菌の過程で容器の破損が心配ない製造が可能か
 ・商品A 液体ドレッシング→油(油洗浄)、魚醤(過熱による灰汁の発生)使用
 ・商品B 食べるラー油の様な商品→油・唐辛子・ニンニク(洗浄と着臭の問題)を使用。
                  固形物比率が高いため、使用時のキャップ口の考慮
 ・商品C 生肉のつけタレ→商品Bと同様の注意点
④製造に使用する食材は、当方より手配発送も可能。
予算 ご相談
条件・支払い方法 支払いはその都度請求書払い。逐次振込。売掛はしません。
頻度 継続可能性あり
選考の際に考慮する点 一般消費者向けの商品を想定しているため、製造コストは熟考。
メッセージ 詳細は別途協議のうえ決定したい
取引対象地域 北海道、東北、関東、信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州、沖縄

質問・回答コーナー ※この案件に関する事前質問と回答の一覧

:買い手   :売り手

売り手
2022年08月04日 9時37分
調味料の業界にいましたので、ご紹介はできますが、最低のロットが200L(1タンク)が通常です。それを何mlの容器に入れるか?と言う内容になるのが、通常です。
低いロットの場合は手作業となり、別途価格も高くなるとは思います。

売り手
2022年08月08日 14時34分
はじめまして。固形物の大きさと容器の内径をご教授願います。宜しくお願い致します。

買い手
2022年08月08日 14時50分
返信ありがとうございます。固形物と言っても、荒微塵の粉唐辛子やニンニク、レモングラスです。食べるラー油ほど荒微塵のではないです。ちょっと具の比率が多いおろしポン酢が近いでしょうか。ただ、完全液体ではない旨ご理解ください。容器は指定はありません。中身の状態をご理解頂き、調理工程や殺菌工程で貴社が望ましい容器やキャップ口径で基本は構いません。中身の特製や殺菌の都合により、ビンである必要もありません。

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募集企業の概要
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都道府県
資本金 従業員数
設立・創業 所属団体
業種
募集企業のこれまでの商談実績  (本件も含む)
募集案件数 1件 商談実績数 1件 商談成立数 0件

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