案件名
煮豆(お多福豆)の煮くずれ豆を加工して頂ける所を探しております。
案件内容
私共は、そら豆を使用したお多福豆という煮豆製造を行っております。
豆を炊き上げる際に必ずといって良いほど、煮くずれの豆(はね出し)が発生します。
(豆腐製造の際に生じるおからと同じ考えです)

本来であれば自社で煮くずれ豆を使用した商品の開発を行えば良いのですが、
なにぶんにも小さな小さな町工場ですので、スキルや設備が全く整っておりません。

そこで是非、私共の煮くずれ豆を使用した商品(おやき、鯛焼き、鯉焼き、デザートなど)として
利用頂ければと思う次第であります。
その際の商品デザインも良い案などがあれば是非お願いをしたいと考えております。

尚、味そのもは正規品と全く見劣りしません。
単なる煮くずれ(はね出し)であるといっただけです。
正直な所、はね出しを積極的に売る事は出来ませんので、現況では破棄している状態です。

是非共、どの様な形でも良いのでお取引が出来ればと存じます。

質問にもお答えしますので、何卒、お願い申し上げます。

カテゴリ
ものづくり(製造業・建設業) /原料・材料(その他)
ものづくり(製造業・建設業) /食材・食品・飲料製造
ご予算
ご相談
募集期限
2019年05月08日
回答期限
2019年05月20日
返答数
4件
商談に進んだ件数
0件

条件

業者への要望・質問
条件・支払い方法など:月末締めの翌月支払い
選考の際重視する点
サービス可能地域
北海道、東北、関東、信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州、沖縄
基準資本金
指定なし 
基準従業員数
指定なし 

会社情報

会社名
(PC版で表示されます)
所在地
長野県
これまでの案件依頼数
2件
商談に進んだ案件数
0件

質問・回答

1:質問 04月10日 05:16
加工とありますが加工後製品の販売等の方向性はどのようにお考えになっておられますか?
2:回答 04月10日 07:20
ご質問ありがとうございます。販売の方向性につきましては、販売そのものを先方様に委託する事となりますが、弊社のブランド名(弊社の名前)がわかる様なものが、商品に付けられればと思います。ですので弊社としましては、煮くずれ豆を卸す形で考えております。