案件名
大手メーカー案件:(ダイキン工業)冷蔵庫内の食肉の熟成度をコントロールする技術
案件内容
※この案件は大手メーカーと中小ものづくり企業のマッチング「大手メーカー案件」案件です。
 「大手メーカー」案件とは→https://www.b-mall.ne.jp/bmfactory/openinnovation.aspx
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(内容)
従来のドライエイジングよりも短時間で食肉を熟成できる技術や、熟成後の表面の黒変が少なくトリム量を減らすことが可能な技術

(募集条件)食肉の熟成をコントロールする以下の技術を求めます。
●従来技術よりも短時間で熟成が可能な技術
●熟成させた際、食肉の表面の黒変が少ない技術
●既存の冷蔵庫に搭載可能なサイズとコスト
カテゴリ
ものづくり(製造業・建設業) /食材・食品・飲料製造
商品(日雑・住製品) /食品・食材・飲料
商品(日雑・住製品) /その他の商品(生活)
サービス・その他 /カテゴリに該当しない業種
ご予算
ご相談
募集期限
2019年12月09日
回答期限
2020年03月31日
返答数
0件
商談に進んだ件数
0件

条件

業者への要望・質問
選考の際重視する点
募集内容はレベルが高いため、すべての要件を現時点で満たしている必要はなく、
記述の「募集条件」を達成できる見込みなどがあれば歓迎致します。
サービス可能地域
北海道、東北、関東、信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州、沖縄
基準資本金
指定なし 
基準従業員数
指定なし 

会社情報

会社名
(PC版で表示されます)
所在地
大阪府
これまでの案件依頼数
10件
商談に進んだ案件数
0件

質問・回答

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