創業60余年 こだわりの天然活ふぐ料理専門店 天下茶屋 たてもとは祖父の代の創業以来一貫して、天然の活けふぐにこだわり営業をつづけている。 天然のとらふぐはその身の強靭さゆえ、さばいてすぐ出すことは出来ず、冷蔵庫で半日寝かせて身を落ち着... More