MAKIROBI

企業PR

当事業では、プラントベースを軸にした多様な取り組みを行っています。
百貨店への卸しやケータリング、ヘルシーで彩り豊かなお弁当の提供を通じて、幅広いお客様に「美味しく、満足できる」食のスタイルをご提案しています。

事業内容
• プラントベースのお弁当・ケータリング提供
• 百貨店への卸販売
• オリジナル玄米焙煎珈琲の販売
• メニュー開発・商品開発のサポート

実績
• 著書出版
• 各種メディア・雑誌での掲載実績
• 新宿高島屋にてプラントベース弁当の販売実績

今後はプラントベースを中心としながらも、幅広い食材や地域資源を活かしたメニュー提供や商品開発にさらに力を入れていきます。

事業所概要

最終更新日：2025年09月17日

企業名（カナ）: MAKIROBI （マキロビ）

住所: 東京都渋谷区

資本金: 500万円

設立または創業: 2014年

従業員数: 3人

URL: https://www.makirobi.com/

業種: 飲食業、宿泊業

業務内容: プラントベースを軸に、お弁当・ケータリングの提供や百貨店への卸販売を行っています。著書出版やメディア掲載実績もあり、オリジナル玄米焙煎珈琲の販売やメニュー・商品開発支援にも取り組んでいます。

所属団体: 東京商工会議所

お問い合わせ

【注意】売込みやPR、商品やサービスの紹介の連絡は禁止しています。＜ザ・ビジネスモール事務局＞

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ご利用サービスリンク

Instagram: https://www.instagram.com/makirobi_/

出版・著書情報

タイトル: MAKIROBI弁当
著者: 後藤麻希
内容: 大人気のケータリング「MAKIROBI」が提案する簡単に作れるマクロビオティックのお弁当レシピ。
難しそうに見えるマクロビオティックも、MAKIROBIのレシピなら誰でも簡単に作れます。
美味しいのはもちろん、彩りもキレイなので見た目にも楽しめます。
肉、魚、牛乳、卵を使っていないので、最近、体調が優れていないと思う人、ダイエットをしたい人は、必見です。
毎日の食事に迷ってしまう人は、新しいメニューとしても楽しめます。
定番のおかずもマクロビオティックなら、ヘルシーで美味しく食べられるので、
ぜひ毎日のレシピに取り入れてください。
出版社: マイナビ出版
出版年月: 2017年02月22日
本体価格: 1562

食の企画・商品開発パートナー募集

募集対象: メンバー・協賛募集
募集内容について: 商品開発やレストラン企画、メニュー改善など、食に関するプロジェクトをご一緒できる企業・生産者様を募集しています。単発から継続まで柔軟に対応可能です。
自社商品（玄米コーヒー）の展開・販路拡大のご相談も可能です。
問合せ先: お問い合わせはメールにてお願いいたします。内容確認後、折り返しご連絡いたします。お急ぎの場合はお電話でも対応可能です。
050-3557-0577
info@makirobi.com
詳細ページ: https://www.instagram.com/makirobi_?igsh=MTU1c2N1dHpkYjJmYg%3D%3D&utm_source=qr

商品サービス情報一覧

食の設計・監修（メニュー開発・商品開発・レストラン立ち上げ）

メニュー開発・商品開発・レストラン立ち上げにおける全体設計を行います。コンセプト設計からメニュー構成、見せ方まで一貫して設計し、単価アップとオペレーション改善を両立させます。

食品や農産物をもとに、商品企画・開発を行います。メニュー開発や商品設計を通して、ターゲットや販路に合わせた“売れる商品”へと落とし込みます。

メニュー改善・商品開発・レストラン運営に関する課題を整理し、方向性や改善案を提案します。現状に合わせた実践的なアドバイスをスポットで提供します。