HACCPRO（ハサプロ）

ハサプロは食品衛生管理「HACCP」に特化した管理システムです。
食品衛生管理で特に重要な入場記録、5S記録、CCP記録を全て込みで月額20,000円で利用いただけます。

・入場記録

　食品を取り扱う従業員自身が汚染源となり、食品を汚染させることによって食中毒事故が発生する
　可能性があります。従業員の清潔維持や健康管理は大切です。

・5S記録

　商品の安全性を向上させていく上で基本となる5S活動を通じた一般衛生管理はHACCPの土台にあたり、
　HACCPを導入するために欠かせない取り組みです。

・CCP/OPRP記録

　中心温度管理や拭き取り検査など、食品の安全衛生を脅かす危害要因を取り除くために、
　特に重要な管理すべき工程となります。

その他に必要な機能がございましたらオーダーメイドの帳票システムもご用意しております。
+月額10,000円/1帳票 ※別途基本料10,000円が必要になります。
詳しくはお問い合わせください。

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