安心・安全　自社ブランド和牛とワインを提供するお店【ARITA】

【ARITA】では、特許の乳酸菌で飼育したプロテサン和牛を提供いたしております。厳選した仔牛を買い付けし、自社牧場と契約農家で乳酸菌入り飼料を与え、ストレスフリーな環境で愛情をかけて飼育。加工から、店頭に並ぶまで個体識別番号により一頭ずつ徹底管理したブランド「プロテサン和牛」です。肉は旨味とコクが増し、脂はサラッとサッパリ、ホルモンは色艶良く、日本一美味しいと自負できる、安心で安全な信頼できるARITAでしか味わえない特別な旨味をご賞味ください

《乳酸菌プロテサンとは》
プロテサンはFK-23菌を含有する乳酸菌。グループ会社である薬品メーカーのニチニチ製薬で26年間に渡り研究開発され、11種類の特許を取得した健康サプリメントです。

【ARITA】のこだわり
1.特注鉄板で焼く独自の焼肉スタイル
厚さ9ｍｍの特注鉄板を使用したARITAの焼肉スタイルは、牛肉の旨味や風味を逃がすことなく、美味しく焼くことができます。効率の良い熱伝導で厚切り肉や野菜にしっかりと熱を通し、素材の美味しさを最大限に引き出します。
2.自社ワイナリー醸造のワイン
フランス東部のブルゴーニュ地方と類以した気候を持つ青森下北半島。ARITAでは、この本州最北端の地で蒲萄栽培から醸造までの全工程を行う『サンモル ワイナリー』で製造したワインを提供しています。下北ワイン リョウがコンクールで銀賞に輝くなど多方面から支持されており、プロテサン和牛との相性が抜群です。

新型コロナウイルス対策
立売堀店・豊中駅前店の両店共に新型コロナウイルス対策マニュアルに沿った店舗営業・従業員の健康管理と衛生管理の徹底を行ないお客様にご安心いただけるよう努めています。

店舗紹介
◎立売堀店
〒550-0012
大阪府大阪市西区立売堀3-6-17　デイリー社立売堀ビル1F
TEL：06-4391-1129　FAX：06-4391-1129

◎豊中駅前店
〒560-0026
大阪府豊中市玉井町1-2-1　豊中駅前ビルディング5階
TEL：06-6855-1177　FAX：06-6855-1177

◎両店　おもてなし規格認証　金認証取得店

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