イチ押しメニュー
２０１１年に滝川初のネパールカレーの店としてオープン。オーナーのギリー・ブラーズンさんのイチ押しは、柔らかいチキンレッグと野菜たっぷりのスパイシーな「チキン＆ベジタブルスープカレー」（１０８０円）だ。カレーには全てナン・ライス・ターメリックライスのいずれかがセットになっており食べ放題。ナンはチーズナン（＋２５０円）やゴマorガーリックナン（＋２００円）に変更することができる。辛さは１～６段階まで選べ、平日はランチタイム（１１：００～１５：００）があり、このスープカレーが９５０円で食べられる。
こちらのシェフは本場ネパールで１０年以上の修業を積んだベテランで、スパイスはインドから直輸入、ナンやタンドリーチキンはインドから取り寄せた専用の釜を使い直火で焼く本格派だ。
スープカレー以外に単品やペーストカレーもあり、ペーストカレーは水を一滴も使わず野菜を煮詰めて作っているので、旨味が凝縮している。こちらも是非味わってもらいたい。
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企業情報
- 企業名
- ポカラダイニング滝川店株式会社Ｇｉｒｉｇｌｏｂａｌｇｒｏｕｐ（事業所概要詳細）
- 所在地
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北海道滝川市