うちの店のイチ押しメニュー

うちの店のイチ押しメニュー

昔懐かしい雰囲気が楽しめる「のんべ~酒場なつかしや」(貫田喜浩代表)。
この店のイチ押しは、北海道の郷土料理「いかゴロ巻きルイベ」(550円)だ。
凍ったまま食べるルイベは、口の中に入れた瞬間に濃厚な旨味が溶け出す。味付けは岩塩のみのシンプルなもので、一緒に添えられた山わさびの醤油漬けとの相性がいい。山わさびの醤油漬けももちろんオリジナルだ。
 ほかにも、ほろほろに柔らかい角煮やもつ鍋(各605円)などもオススメ。定食もあり、メニューの種類が豊富なのも魅力だ。
また、貫田さんこだわりの骨董品が沢山飾られている店内は、入口からは想像できない昭和にタイムスリップしたような空間で、どこを撮っても写真映えすること間違いなし。黒電話の鳴り響く店内をなつかしく思う世代だけでなく、ノスタルジックな世界を楽しみたい若い世代にも是非オススメしたい。

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企業情報

企業名
のんべ~酒場なつかしや事業所概要詳細
所在地

北海道滝川市