ブロック肉　神戸ビーフ　ヘレ

神戸牛（神戸ビーフ）の枝肉をセリにて買付して解体処理したままのブロック肉です。
下処理、スライス、カットはしていないブロック肉状態のみで販売可能です。
価格・内容量・肉質・ご提供時期については、セリの出展によりますので、ご了承いただければ幸いです。
おおよそ弊社の買い付け方針としては、月1～2回、A5ランク以上、過度に脂肪の多くない枝肉を買い付けしております。
当社の店舗・店頭で、他部位を含めて販売するため仕入れておりますので、”職人”の買い付ける品質にお任せいただければ幸いです。
事前に予約をいただきましたら、セリ後、価格・重量のご案内をさせていただき、ご入金をいただいてから、ご発送をいたします。

【ご注文から商品到着までの流れ】
≪お客様≫　　　　　　　　　　≪当社≫
希望部位のご問合せ　　　→　　E-mailにてご回答
　　　　　　　　　　　　←　　セリ日とおおよそ発送できる日をご案内（２営業日以内）
希望部位のご予約発注　　→　　セリ参加・解体処理（セリ日より7営業日程度）
　　　　　　　　　　　　←　　当店へ搬入・ご希望部位の価格・内容量決定。ご請求。
商品代金のお振込み　　　→　　　　　　
商品到着　　　　　　　　←　　ご入金確認後商品発送（ご入金確認の翌営業日）

【ご参考価格】
　ヘレ（ヒレ）84,960円　内容量4.8kg　2022/12/6セリ購入

【ご使用用途】
　ステーキ、ローストビーフ、カツ、焼肉、その他牛肉料理

【ご利用シーン】
　イベント、企画料理、インバウンド・訪日外国人向け食材、ホームパーティー、他

【添付証明書類】
　「子牛登記簿」「牛枝肉格付結果証明書」「神戸肉之証」「肉牛枝肉購買証明書」
　※原本は当社所有のため、お渡しできるのはいずれもコピーとなります。