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ジェニーさんのりんご畑「アップルバター」
株式会社信州KornuKopia(コルヌコピア)は長野県上伊那郡飯島町に本社を置き、下伊那郡松川町に工場があります。一帯は長野県屈指のリンゴの名産地で、甘くておいしいリンゴが豊富に栽培されています。
また、そのリンゴを使って、素材の味が最大限に生かせるような工夫をして、本場アメリカ人も驚くようなアップルバターやアップルソースを製造しています。
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