ウニ（バフン・ムラサキ・塩水ウニ等）各種

バフンウニ、ムラサキウニ、赤ウニ、など対応可能です。産地も様々で北海道産、三陸産、北方四島からロシア産まで時期や産地によっておすすめの時期は変化します。ウニは大変奥深く、料理人によって好みは様々、まずはどの産地のどのレベルのウニが欲しいのかお聞かせ下さい。入荷も不安定で銘柄指定だとあったりなかったりと仕入泣かせのウニですが、任せてもらえれば、価格と品質のバランスを見ながら、その日のベストを選んでお届けさせて頂きます。お客様に代わって私たちが目利きをして確かな物を確実にお届けいたします。まずは全国対応｜豊洲仕入れ専門 榮屋 公式サイト→https://pr-web-app-f3c645d0.base44.app　にアクセスをしてみて下さい。