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- 株式会社北前船のカワモト
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おぼろ昆布、とろろ昆布
「おぼろ昆布」は職人さんが昆布の表面を一枚一枚手削りしたもので「とろろ昆布」は昆布を重ね機械で削ったものです。おにぎりお吸物に最適です。
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企業情報
- 企業名
- 株式会社北前船のカワモト(事業所概要詳細)
- 所在地
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福井県敦賀市
「おぼろ昆布」は職人さんが昆布の表面を一枚一枚手削りしたもので「とろろ昆布」は昆布を重ね機械で削ったものです。おにぎりお吸物に最適です。
福井県敦賀市