『おとずれ』
『おとずれ』
一般てきに、干菓子や押し菓子と呼ばれるものです。落雁や白雪羹などです。
亀屋茂廣では、その１つ1つの組み合わせから季節の到来を知らせる品として生まれた呼び名が『おとずれ』です。
亀屋茂廣では1000個以上の干菓子から組み合わせて毎年の季節の到来をお知らせしています。
今年は桜が早く開花したとか、紅葉が遅いとか、季節の移り行きが楽しめます。
春、夏、秋、冬といろいろ変化します。写真は3月から4月にかけての商品です。
見て楽しい、食べて美味しい、商品作りに心掛けています。
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企業情報
- 企業名
- 御菓子司 亀屋茂廣（事業所概要詳細）
- 所在地
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大阪府大阪市阿倍野区