生チョコ大福が好評！甘泉堂が店舗改装
菓子香房 大阪・甘泉堂は昭和25年に先代が花園市場（現イズミヤの一部）で創業。その後、花園市場の閉鎖に伴いサンスーク花園商店街に店舗を移転したが、長年当地で和菓子の製造販売を営んでいる。
近年長男の辰也氏が経営に参画し、親子で旧来の和菓子だけでなく洋風のコンセプトを取り込んだ商品展開に努力している。その結果取り扱った「生チョコ大福」はネットを通じた販売が好評、「おとりよせネットみんなで選ぶベストお取り寄せ大賞２０１２」では和菓子・和スイーツ部門で銀賞に輝く人気商品になっている。
同店は以前からの製造設備を丁寧に使用していたため、生産の限界に達し、新たな注文に応じられない状況が数年続いていた。今回ようやく製造設備の更新に踏みきり、この機に店舗の改装も並行して実施し７月に新装オープンした。
新装オープンに併せて「もちパイ」「チーズケーキ」が新たに加わり、生産能力の増強とともに取扱商品のバリエーションも増えた同店の今後の成長が期待される。（西支部）
（※ニューズレター267号（発行：大阪商工会議所）より抜粋）
お問い合わせ
商品サービス情報一覧
企業情報
- 企業名
- 株式会社大阪甘泉堂（事業所概要詳細）
- 所在地
-
大阪府大阪市西成区