最北のシシリアンルージュの里！100%シシリアンルージュのルージュの妖精

北海道枝幸町歌登の、最北のシシリアンルージュの里で生まれた１００％シシリアンルージュを使用した無添加・塩分不使用の安全・安心なトマトピューレです。
シシリアンルージュは「美肌トマト」といわれるほど、優れた栄養性を持っており、リコピンを始めプロリンそして、旨み成分のグルタミン酸の含有量も一般的なピンク系の大玉トマトと比較しても含有量も豊富な品種です。　生で食べても美味しいトマトですが、加熱調理することでどんどん旨みが増してくるので、様々な調理に適しています。パスタソースとしてシンプルにそのまま絡めても美味しいですし、更には鍋のスープとしてそのまま贅沢に1本（約2人前）使って、エビ・カニ・アサリ・牡蠣・豚肉などと一緒に頂くと絶品トマト鍋の出来上がり。　また、カレーにお好みの量を入れて煮込むと酸味と旨みのバランスが良いトマトカレーに仕上がります。　　お好みによってジュースとして飲んでいただけます。トロリとした滑らかさで太陽の恵みが詰まった味わいをシンプルにお楽しみいただけます。トマトジュースが苦手という方でもこれはいける！　濃厚ですが美味しくお飲みいただけます。
他とは違う美味しさの秘訣は、歌登フェアリーズファームさんの優れた土壌にあります。　全国地養菜協会より、北海道のトマト農家として初めて、協会の求める土壌微生物の多様性と活性を有している優良な土壌だと認定を受けております。　また、大手航空会社の国際線の機内食にも採用されたくらいのクオリティーの高いトマトを惜しげもなく使った逸品をご堪能いただきたいと思います。