大阪いちじく(nanajiku)

大阪いちじく(nanajiku)

南河内、羽曳野の特産のいちじくは、実が甘くて大きいのが特長です。
柔らかな生地のベースには紫芋を使用し、いちじくの形の見た目にも可愛くて美味しいタルトケーキに焼き上げました。
乳酸菌発酵いちじくを使った爽やかなゼリーもトッピングされています。

・7個入り 950円
・賞味期限 60日

【原材料名】
紫芋、マーガリン、小麦粉、砂糖、いちじく、還元水飴、アーモンドプードル、卵、粉糖、乳等を主要原料とする食品、トレハロース、ベーキングパウダー、ゲル化剤(増粘多糖類)、pH調整剤、香料

【開発ストーリー】
大正時代から始まる羽曳野の特産いちじく栽培。この「大阪産(もん)」いちじくを年中、全国の皆さんに味わって頂きたい。そんな思いで、大阪府立大学と共に研究を重ね、栄養価たっぷりの皮ごと乳酸菌発酵させて使用する新技術を開発。タルトのベースには府立大学の農場で採れた紫芋も使用しました。身体と環境に優しいスィーツの誕生です。

お問い合わせ

【注意】売込みやPR、商品やサービスの紹介の連絡は禁止しています。<ザ・ビジネスモール事務局>

電話でのお問い合わせ
電話番号を表示する
   電話する
FAXでのお問い合わせ
FAX番号を表示する
メールでのお問い合わせ
ユーザーログインして問い合わせる

商品サービス情報一覧

企業情報

企業名
みどり製菓株式会社事業所概要詳細
所在地

大阪府大阪市東住吉区