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豆菓子製造ライン
回転ドラムを使ってピーナッツ等の豆類に寒梅粉等の穀粉を部分被履或は完全被履した後、それを芳ばしく焼き上げ膨張させた豆菓子の製造ライン。焼き上げた製品に甘醤油、海苔、胡麻等を上掛けし仕上げ乾燥したものや食油と粉末調味料を直接掛けたものがある。
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企業情報
- 企業名
- エヌピー食品株式会社（事業所概要詳細）
- 所在地
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大阪府大阪市中央区