「身体が喜ぶ　毎日食べる日本初栄養機能食品パン」通販お取扱企業様募集！

家族全員が喜ぶ「健康は食から！実践！」日本初　ビタミンB1/E成分栄養機能食パン
栄養成分補給をパンからOK

栄養機能食品（ビタミンB1/E成分）
・妊娠を希望する方女性、及び妊娠中の女性
・健康を意識するがサプリなどは使用したくない50歳女性
・健康を意識してジム等に定期的に通い、パンも体に良い物を求めて購入する意識があり、その家族の食事管理も
　行っている方

製品開発のきっかけは、3年前に大学の研究者の基礎研究で、食品廃棄物を活用した高齢者向け完全栄養食品パンの共同研究を依頼されたことです。熊本が米処であることに着目し、米糠廃棄削減の目的で始めました。県の米処菊池郡の湧水で育った自然栽培米米糠を使用した栄養機能成分ビタミンB1・E含有パンです。また、妊娠初期に必要な葉酸や食物繊維も含みます。

米糠の栄養素損失を防止するために、米糠を独自製法で加工しました。また、製品の製造工程に関しては弊社独自の製法を考案し、専用の機械を導入したことで、より衛生的な管理および製品容積の約15％増量に成功しています。また、米糠の糠臭をなくし、ほんのり甘酒の香りのする、カステラのようなふわふわ食感の製品に仕上げました。製造方法及び米糠の加工方法については企業秘密の為、特許取得はしておりませんが、弊社名「パン物語」及び製品名「VINUKKA」の商標登録済で差別化を図っています。

◎サイズ感や顧客ニーズに合った形状等は、お取り扱い頂く企業様と一緒に作り上げていきたいと考えています。
御連絡お待ちしております。