＜健康食品＞貴重な国産スッポン粉末１００％のカプセル！

＜スッポンナイト＞

四国宇和島のスッポンを１００％使用。国産スッポン粉末１００％は大変、貴重です。豊富なアミノ酸やコラーゲンは女性の味方＆滋養強壮で知られる「スッポン」男性の強い味方！

スッポンナイトの特徴
スッポンは、漢方医学にも登場する代表的な動物性生薬です。その理由はスッポンには多くの栄養素が含まれており、昔から最上の食べ物として賞味されております。また精気を補い、根気を強くし、元気の基となると言うことで虚弱体質はもとより多くの方々から薬膳として親しみ愛用されてきました。また、血液をきれいにし、肌に弾力性を与える美容効果があるので、最近では女性の利用が多いようです。

１．産地のこだわり
京都料亭でも使用されている四国宇和島産高級すっぽん！
天然に近い条件でスッポンを養殖しています。池の水は清流岩松川の伏流水を引いています。

スッポン養殖の特徴
①　屋外の池で天然に近い状態で養殖しています。
②　スッポンは10月～翌年4月までエサを与えず冬眠させます。
③　池の洗浄は消毒剤など使用せず、3ヶ月間、天日干しします。（一般的なスッポンは温室飼育されていることが多いようです。）

２．スッポンへのこだわり
天然に近い条件で飼育！

１０月から翌４月までスッポンを冬眠させて育て、３年かけて育てます。（一般的には温室飼育で冬眠させずに早期育成します。）１年では味も栄養を不足していているので、３年以上のものしか出荷しません。（一般的なスッポンは未成熟な栄養成分も不足した、養殖期間１年未満の物が多いようです。）スッポンのエサは宇和海でとれた新鮮な小魚とニンジン、大根の葉などで練った自家製。臭みなどはまったくありません。

３．製法のこだわり
手作り製法にこだわっています！。

①　薫製
出池後、スッポンは薬草に２４時間漬け込み、桜の木で４８時間かけて薫製乾燥します。

②　粉末加工
薫製スッポンは石臼で粉砕します。加工中の熱変化が少ないので、栄養分は破壊されずに残ります。石のミネラルも　微量に含まれます。（一般的な粉末加工は冷凍し粉砕機で粉末加工するため、摩擦熱により栄養成分の一部が破壊され効能の低下を招きます。）