フレッシュチーズ

フレッシュチーズ

チーズを製造する最初の段階にできる、一般的に熟成させないナチュラルチーズの総称です。
比較的水分量が多く、爽やかでミルクの風味が活きています。
わさびや醤油など和の食材との相性もよくクセがないタイプです。
日持ちがしにくいのでなるべく早めに食べることをおすすめします。


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ムラカワインターナショナル株式会社事業所概要詳細
所在地

福岡県福岡市博多区