数値改善する店長を育成する店長研修~飲食店・小売業・サービス業~

店長研修をお考えの皆様
次のような悩みをお持ちではありませんか?
〇多店舗展開を行う際の店長を教育したい。
〇店長が職人肌であり、店舗マネジメントが出来ない。
〇数値改善を行う店長を教育をしたい
〇店長が従業員を戦力化できない
〇フランチャイズ加盟等で、経験がない店長を教育したい
ここに書いてあることはよくご相談がある内容です。
多店舗展開を行う際に一番の悩みはおおよそ店長を誰にすればよいのか?
ということと任せることができる店長を育成したいということであると思います。
店舗型ビジネスにとって、人の存在は、売上にも非常に影響を与え、更に店長は店舗の長として、重要な役割を果たします。そのためどうしても店長の育成ということが課題になってくるものと思います。
では、どのような店長になれば、希望にあう店長になることができるでしょうか?
多店舗展開を行っている経営者の方の意見をお伺いすると次のような店長と言えると思います。
〇右腕として、売上・利益を上げる戦略を立案、実行できる
〇従業員の教育だけでなく、戦力化が出来て欲しい
〇商品開発ができる店長になって欲しい
〇独自の販売促進ができる店長になって欲しい
〇店舗の経営数値の管理ができるようになって欲しい
〇従業員不正や管理ができるようになって欲しい・・等
つまり、経営者の方の要望は大きく分けると
①経営者の方針を理解し、実行できる
②マーケティング戦略(商品、立地、サービス、販促戦略)を立案できる
③実行するための店内体制(店舗を管理する仕組み)を構築できる
④実行するための従業員の戦力化・管理ができる
と言えます。
弊社は上記を実現するためにお客様からの要望を受けて、数値改善ができる店長研修を行っております。詳細はホームページをご確認下さい。
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